¿Ya probaron el migao? Dos icónicas marcas se unen para impulsar esta tradicional preparación colombiana
• Dos de las marcas más icónicas y queridas del país se unen para impulsar una tradición colombiana, e invitan a todos los colombianos para que disfruten y exploren diferentes versiones del “migao” con sus familias y amigos. • La invitación se extiende a los emprendimientos gastronómicos (restaurantes, panaderías) para que se sumen a esta tendencia y ayuden a reimaginar esta tradición de la mano de Chocolate Corona y Galletas Ducales. • El lanzamiento, que contará con la participación especial de Tulio Recomienda, será el próximo sábado 25 de enero a las 5:00 p. m., en la Plaza del Sol del Centro Comercial Salitre Plaza, donde todos los visitantes podrán compartir un Migao junto a Tulio Recomienda. La entrada a esta experiencia en familia será totalmente gratuita.
Cada familia, emprendimiento o región del país cuenta con su propia versión de las “migas” o el ”migado”. Una tradición colombiana que combina, como ingrediente esencial, el Chocolate Corona, Galletas Ducales y queso.
En Antioquia se le conoce como “migao de chocolate”, mientras que en la zona centro como “sopitas”; en el Pacífico “mazamorra de chocolate”, y en otras zonas del país como “migas”, o “migote”. Estas preparaciones no solo reflejan la riqueza culinaria colombiana, sino que también cuentan historias de tradición, unión familiar y momentos para compartir con amigos.
Hoy el Migao hace parte de los menús de cafeterías y restaurantes, incluso hay emprendimientos gastronómicos dedicados a explorar diferentes versiones, dulces y saladas, pero todas con tres ingredientes secretos en común: Chocolate Corona, Galletas Ducales y queso.
“El Migao está pegao” es una iniciativa desde la que todos los emprendimientos gastronómicos, restaurantes, cafeterías y comercios del país, podrán compartir su versión de Migao para formar un exclusivo directorio que integrará la Ruta Gastronómica de Los Reyes del Migao.
Las creaciones más destacadas del Migao serán reconocidas por influenciadores especializados, liderados por Tulio Recomienda, quienes visitarán los establecimientos seleccionados para otorgar un sello distintivo a las propuestas más creativas.
¡No te pierdas el lanzamiento de “El Migao está pegao”! Este sábado 25 de enero a las 5:00 p. m., disfruta de una experiencia única en la Plaza del Sol del Centro Comercial Salitre Plaza. Comparte un Migao junto a Tulio Recomienda y forma parte de esta celebración que une tradición, innovación y sabor.
@maite-burgos
